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2012年6月12日 (火)

トマトカレー/道の駅こまつ木場潟

先日の土曜日に木場潟の花菖蒲園へ行ってくると妻に言うと、「道の駅でトマトカレーを買ってきて」という。以前に二人でこの道の駅に立ち寄った時にトマトカレーを売っているのを見つけていたようだ。

「道の駅こまつ木場潟」は木場潟の近くにあって、中にはレストランと農産物などの直売所がある。何時来ても結構お客がいるようで、地元の人も結構買いに来たりするようだ。

木場潟で写真を撮った帰り道に立ち寄ってみると、雨天にもかかわらず駐車場には何台も車が止まっているし、出入りの車も結構あるようだ。
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直売所では、その日採れた新鮮の地元産野菜や、地元の食材を使用した加工品などが売られている。そんな中にトマトカレーがパッケージに入って売られていた。小松産のトマトを使い、水を一切使用せず野菜の水分だけで仕上げたものでなかなか人気商品らしい。

とりあえず妻の注文どおり2箱を買って帰ることにした。何時食べられるかは妻次第だが、多分少し酸味があって爽やかな味だろうと想像しながら自宅に向かった。
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コメント

タイトルだけ見たら、いちろさんがカレーを作られたのだと思ってました。
お味はどうでしたか?

すみません。自分で作ったようなタイトルを付けてしまって。
料理の方は全然で、レトルトカレーを暖めるくらいしか出来ません。
トマトカレーはまだ食べてないんです。

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