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2012年11月28日 (水)

マグロの解体販売

家に帰ると妻がうれしそうに今日スーパーに行ったら「マグロの解体ショーをしていたんでケイタイのカメラで撮ったんや」と言っている。「ふーん、どこのスーパーや」と聞き返すと「○○」とのこと。○○スーパーは近くにあって野菜や魚が新鮮で品揃えもよいので妻はよく利用している。

○○スーパーの創業祭の記念イベントかなにかで、前もって情報があったのかたまたまなのか知らないが、うまくショーの時間に買い物に行って出くわしたようだ。沢山の人が取り囲んで見物しているところをすり抜けてケイタイのカメラでパシャリと数枚撮影したとのことだ。
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マグロはテレビでやっているような巨大マグロではないが、そこそこの大きさのマグロのようで、解体したあとは切り身にして販売したので赤身の部分を買ってきたとのことだ。「トロは?」と聞くと、「トロは高いので買わなかった」とのことで、「そーか」と納得。

夕食にはマグロの赤身が刺身で登場した。新鮮なせいか身がシャキッとしていて歯ごたえもありおいしかった。
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ケイタイのカメラで撮った写真をメールで私のパソコンに送ってもらってブログに載せたが結構きれいに撮れている。

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コメント

なかなか見れるものではないので、奥さまラッキーでしたね。
お刺身もおいしそう。

私もテレビでは見たことがありますが、生ではまだ見たことがありません。
テレビで見たときは、大きな刀の様な包丁で手際良く捌いていました。
本当はトロの部分も食べたかったんだけれど。残念!!

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